Сердце, легкие и кровь способны чувствовать запахи

Сердце, легкие и кровь способны чувствовать запахи.

 Сердце, кровь, легкие и прочие клетки тела обладают такими же рецепторами восприятия запахов, что расположены в человеческом носу, заявил руководитель исследовательской группы кандидат наук Питер Шайберле, сообщает meddaily.ru.

 

 

П.Шайберле, являющийся авторитетным исследователем в области пищевой химии и технологии пояснил, что ранее ученые считали, что нос человека – единственный орган с рецепторами обоняния. Однако открытие обонятельных рецепторов в других областях человеческого тела, оказалось настоящим сюрпризом для ученых.

 

«Наша команда недавно открыла, что клетки крови, а не только клетки в носу, обладают обонятельными рецепторами. В носу, эти клетки позволяют чувствовать субстанции, которые называются одорантами, преобразуя их в аромат, который мы уже интерпретируем как приятный и неприятный в нашем мозгу. Но к удивлению, есть все больше доказательств, что таким же образом сердце, легкие и многие другие, казалось бы, необонятельные органы имеют такие же рецепторы. Но означает ли это, что, к примеру, ваше сердце чувствует запах стейка, который был вами съеден? Пока мы не знаем ответа на этот вопрос», - заявил Шайберле.

 

 

Ученый заявил, что рецепторы, сопряженные с G-белком, которые расположены во рту и носу, помогают человеку чувствовать вкусы и запахи. Данные рецепторы помогают трансформировать запахи в восприятие в мозгу, сигнализируя нам о качестве пищи. Всего в теле человека имеется около 1000 рецепторов, 800 из них - сопряжены с G-белком. Но в теле имеется всего 27 рецепторов для определения вкуса.

13.02.2017 17:42 / Просмотров: 179 / Печать
 
    В этом разделе:
     Лента новостей
    22.09.2017
    21.09.2017
    20.09.2017
     
    © 2017 All right reserved www.azadinform.az Powered by Danneo